никулден шаран

Кулинарни спецове споделиха, че рецепната е типична за Врачанския край

Подходяща е както за делнична вечеря, така и за Никулден

Св. Никола е един от най-почитаните светци в България и в целия християнски свят

Никулден не е просто кулинарен празник. Той е ден на благодарност, защита и сплотеност, който подготвя духа за идващите коледни дни

Днес е празник и за моряци, банкери и търговци, и за бургазлии

Ден преди Никулден бургаският пазар кипи от хора, търсещи най-добрите морски деликатеси

От шаран на трапезата до вълшебства с обувки и молитви за женитба, как народите почитат един от най-обичаните християнски светци
 

Традицията оживява: шаранът отново е главен герой на Никулден, въпреки високите цени и променящия се риболовен пейзаж

Днес ще ви разкрием изключително ароматна и балансирана рецепта, която гарантира, че рибата ви ще бъде сочна, а плънката – достойна за възхищение

Рецептата съчетава сладостта на доматите, аромата на лимона и богатството на орехите